Tartufini Rawvegan al Cioccolato e frutta secca. Non so voi ma ci sono periodo del mese, ok della settimana ( in verità ogni giorno) in cui ho veramente carenza da dolcetto.. Questa sensazione capita soprattutto dopo cena, quando mi metto in divano a guardare un po’ di tv o a leggere un libro. Seppur io …
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Fetta al latte, senza uova né burro. La famosa merendina amata da tutti i bambini in versione light. Basta comprare le merendine dagli scaffali di un supermercato! Proviamo a farle in casa! Devo dire che questa rimessa è veramente un successo! Sana, golosa, leggera, perfetta per la colazione o la merenda di grandi o piccini. …
Il Budino al cioccolato è un classico dolce super goloso che fa impazzire grandi e bambini. Si impiega pochissimo tempo per prepararlo e vi garantisco che il risultato è perfetto, di gran lunga più buono di quello che si compra già preparato nelle buste! Senza burro, senza uova, molto leggero e tutta la golosità del …
Qual è il vostro rimedio per le giornate no? Capita di avere una giornata storta, una giornata di quelle in cui i pensieri ti ingabbiano la testa e ne fanno quello che vogliono, una giornata in cui tutto sembra andare storto, tutti ce l’hanno con te e tu ce l’hai con tutti.. In questi giorni …
Sabato pomeriggio, il primo sabato a casa, con fuori la neve e un marito con la febbre sul divano.. che fare? Passare il pomeriggio a cucinare.. Frigo vuoto e nessuna voglia di uscire.. Improvvisiamo!! Con l’improvvisazione sono riuscite le mie ricette migliori e devo dire che questi Muffin al limone con noci, mandorle e gocce …
Muffin al limone con noci, mandorle e gocce di cioccolato Leggi altro »
Finite le vacanze di Natale..le cene, le feste e le grandi abbuffate.. Cosa ci è rimasto? Nostalgia, malinconia e tanto troppo zucchero nel sangue!! Chi di voi non ha pensato ” da domani niente dolci”? Tutti, ovvio! Ma con questa ricettina che sto per darvi potete anche dire addio ai sensi di colpa!! La Torta …
Torta all’arancia, fresca, leggera, sana. Perfetta per la prima colazione o la merenda. Amata da grandi e piccini. Non so da voi, ma a casa mia il periodo delle arance viene accolto con grande gioia. Casa si trasforma in un mercato di frutta, anzi in una bancarella che vende solo arance. Beviamo la spremuta al …
A cosa pensi se dico Natale? Alle serate di festa in famiglia, alle decorazioni, alle luci e all’aria di festa, ai dolci in forno, agli amici intorno alla tavola imbandita, al profumo di cannella e cioccolata calda.. Un dolce che da tempo non può mancare nella mia casa durante questo periodo sono i Cinnamon Rolls, …
Cinnamon Rolls – senza uova, senza burro, senza lievitazione – Leggi altro »
Bel mese quello di Dicembre per decidere il trasferimento in Alto Adige.. Eh già, io e mio marito ci siamo trasferiti gli ultimi giorni di novembre e appena arrivati in questo piccolo paesino siamo stati travolti dall’aria natalizia. Vuoi per i mercatini di Natale, vuoi per la neve, per il freddo o per le luci …
Buongiorno, nuova ricettina che son sicura vi piacerà tantissimo. Oggi nel giorno del Thanksgiving Americano vi propongo i Brownies. Tipici dolcetti dell’ oltreoceano ovviamente in una chiave rivisitata! Senza uova, senza burro ma con tanta frutta secca e pezzi di cioccolato! Impossibile resistere! Sono uno tira l’altro. Si preparano in meno di mezz’ora e avrete …