Questa Crostata di Mirtilli vegan è la merenda o la colazione perfetta per grandi e piccini. Senza uova, senza latte e senza burro. Adoro preparare la costata, soprattutto prima di andare a dormire,perchè il profumo della marmellata invade la casa e concilia il sonno. Questa versione è semplice e molto delicata, si sente tutto il …
Una giornata piovosa, 2 bimbe a casa degli zii.. Ingredienti perfetti per un pomeriggio divertente davanti ai fornelli a preparare dolcetti. Il week end scorso sono venuti a trovarci il fratello di mio marito con mia cognata Anita e le due bimbe. Purtroppo l’inverno inizia a farsi vedere e tenere due bimbe in casa non …
Ma non siete stanche anche voi di sentirvi discriminate per non avere il microonde in casa? Oggettivamene ormai in cucina è un must.. Tutti i migliori chef ne hanno uno ed obiettivamente è troppo comodo! Puoi sciogliere il cioccolato in 20 secondi invece di stare li sopra i fornelli a girare e girare la tavoletta di …
Mug Cakes con il cuore di cioccolato (in forno tradizionale) Leggi altro »
Qual è la Torta della Merenda per eccellenza? Ovviamente la Ciambella al Cioccolato. Amata da tutti, grandi e piccini. Cosa c’è di meglio di una fetta di Ciambella al Cioccolato e una calda tazza di the in queste prime giornate autunnali? Io non ho resistito perciò, con la prima neve l’ho preparata. È una torta leggerissima, molto …
Avete presente quando entrate in pasticceria e l’unica cosa che volete fare è catapultarvi nel bancone dei dolci e mangiare di tutto e di più e all’improvviso vi accorgete di una vocina lontana che vi parla?? Ecco quella vocina è la vostra coscienza che vi impone di non pensare nemmeno ad assaggiare un pezzetto di …
Donut senza burro, senza latte né uova, cotti al forno Leggi altro »
Ciao a tutti cari amici, come sapete questo è un periodo particolare per la mia famiglia e mi sono dovuta allontanare dal blog per un po’ per stare vicini a loro nella preghiera. Fortunatamente le cose piano piano sembrano andare meglio e quindi sono tornata a casa in questi giorni e mi sono buttata a …
Torta soffice allo Yogurt con Mirtilli freschi Leggi altro »
Ciao amici miei, eccomi qua dopo un po’ di giorni a scrivere un nuovo post con una nuova, golosissima ricetta. I Muffin Cioccolato e Fragole, super soffici, leggeri, senza uova né burro, con pezzetti di fragole che danno quel tocco in più. Sono stata ultimamente assente, ho vari progetti di cui in seguito vi parlerò, …
Ciao cari amici.. Finalmente riesco scrivere di nuovo. E devo dire che la ricetta di questo Plum cake alle ciliegie è davvero un gran ritorno!! Senza uova, senza burro è eccezionale, leggero, soffice e golosissimo! Chi mi segue sa che sono scesa a casa dei miei per passare qualche giorno in famiglia e quindi sono stata …
Avete mai assaggiato gli Oreo? Quei biscottini americani al cacao con ripieno di Vaniglia, super golosi ? oggi per tutti gli amanti di questi fantastici Oreo vi lascio la ricetta dei Cupcakes Oreo!! La ricetta originale prevede un uso eccessivo di burro,di uova, di olio… e tante altre cose che, come sapete io non sono …
Ciao amici.. altra ricettina Super leggera e buonissima!! La Pasta Frolla, in versione vegan! Senza uovo, senza burro. Ho anche sostituito il lievito con il bicarbonato! Chi l’ha detto che chi ha delle intolleranze alimentari non possa mangiare bene??? Questa ricetta che troverete di seguito è una ricetta Base! Che voi potete modificare e stravolgere …