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Antipasti Lievitati

Pizzette Buffet

Pizzette Buffet!Super soffici, golose e travolgenti. Al pomodoro, con cipolla o zucchine, in qualunque modo tu decida di farle, loro ti sapranno conquistare! Unico difetto: Una tira l’altra! Perfette per una giornata in piscina, al mare, al lago o in montagna. Regine anche di aperitivi e feste tra amici! Pochi e semplici ingredienti! Divertitevi a …

Antipasti Secondi

Torta al Testo farcita

Una di quelle ricette che ti rubano il cuore, una di quelle ricette che ti salvano le cene all’ultimo momento, una di quelle ricette che ti permettono di invitare gli amici anche quando hai poco niente in casa! La Torta al Testo farcita senza lievitazione è un Must a casa mia quando si ha poco …

Lievitati

Focaccia alla Cipolla

Ricordi.. Il fornaio che passava casa per casa a vendere pane, la nonna che ogni mattina mi comprava la merenda,  il profumo che invadeva la cucina, le litigate con mia cugina per chi dovesse avere il pezzetto più grande, la tristezza quando c’era solo la pizzetta al pomodoro perché questa, la più buona ovviamente, finiva …

Antipasti

Pizza Muffin

Voglia di Pizza improvvisa? Servita in maniera diversa, preparata in 15 minuti. I Pizza Muffin sono perfetti per un antipasto, un buffet, una merenda o un aperitivo! Sfiziosi, semplici da preparare e troppo buoni! Potete decidere il vostro ripieno preferito. La ricetta che trovate di seguito è per l’impasto base con mozzarella e pomodoro, ma …

Lievitati Senza categoria

Calzoni ripieni al Forno

Giornata piovigginosa per me significa ” Pizza” ! Ma stavolta avevo voglia non di una semplice pizza ma di qualcosa di nuovo!! I Calzoni ripieni al Forno! Un impasto semplicissimo   di acqua e farina, che da luogo a qualcosa di stupefacente! Perfetti per qualsiasi occasione, una cena tra amici, in famiglia, un buffet, una …

Antipasti Senza categoria Senza Glutine

Pizzette allo Yogurt

Ospiti all’ultimo minuto? Aperitivo in casa o merenda per i bimbi? cosa c’è di meglio che delle Pizzette allo Yogurt veloci, senza lievitazione?? Io l’ho preparate per la prima volta per portarle a casa di amici per la partita degli europei Italia Svezia. Le pizzette sono state un successone, proprio come la vittoria dell’Italia quel …

Primi Piatti Senza categoria Senza Glutine

Pizza di Quinoa

Eccoci qua con una ricettiva davvero super! La pizza di Quinoa. Sana, proteica, leggera e Gluten Free. Finalmente una pizza che non fa male, ricca di sapore e da condire a piacere!!! L’unico inconveniente è quello di mettere a mollo la quinoa per almeno 8 ore prima di poterla frullare e quindi cuocere, ma fatto …