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Antipasti

Plumcake speck e formaggio

PLUMCAKE SPECK E FORMAGGIO, ingredienti rigorosamente alto atesini. Appena trasferita non avrei mai pensato di amare così tanto la cucina Tirolese. Ci sono molti piatti a cui sono affezionata e che ricorrono spesso nella mia tavola, e ci sono degli ingredienti di cui io non possa fare più a meno: ad esempio il formaggio di …

Dolci Ricette Vegan

Plumcake nocciole e cioccolato

Buongiorno, eccomi di prima mattina con un nuovo post.. Sono settimane super intense tra lavoro, pallavolo e blog, ma come vi accennavo ieri sto preparando due sorprese per voi.. anzi sono due regali per voi! Per ringraziarvi di tutto l’affetto che quotidianamente mi trasmettete!! Ma questa mattina spazio ai dolci e a nuove ricette! La …

Antipasti Secondi

Plumcake Salato alla Zucca

  Vi ho fatto aspettare settimane per questa ricetta, ma alla fine ce l’ abbiamo fatta. Il problema è stato solo di aver messo via il foglio con su scritti gli ingredienti e quindi non mi sono mai ricordata di doverla aggiungere al blog.. Fortunatamente ci siete voi che ultimamente me lo avete fatto notare …

Dolci Senza categoria

Plumcake al Limone

Plumcake al Limone.. Profumo di primavera,di leggerezza, di giacche che si ripongono negli armadi e gonne che si iniziano a tirar fuori.. No, niente di tutto ciò.. Anzi, dalle mie parti sembra arrivare ora la neve!! Ma se respiro il profumo di questo Plumcake, se chiudo gli occhi e assaporo il suo gusto fresco, dolce …

Antipasti Primi Piatti Senza categoria

Cake salato alla Greca

Cari amici, ormai sapete bene quale sia l’ingrediente fondamentale per me in cucina… la Fantasia!! Ed è proprio grazie a questa che nasce il mio Cake salato alla Greca!! Perché questo nome? Feta, Yogurt greco e olive nere possono bastare come risposta? Un impasto morbidissimo, profumatissimo e gustoso! Facilissimo da preparare!! non serve neanche la …

Dolci Senza categoria

Plumcake alle Ciliegie

Ciao cari amici.. Finalmente riesco  scrivere di nuovo. E devo dire che la ricetta di questo Plum cake alle ciliegie è davvero un gran ritorno!! Senza uova, senza burro è eccezionale, leggero, soffice e golosissimo! Chi mi segue sa che sono scesa a casa dei miei per passare qualche giorno in famiglia e quindi sono stata …