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Secondi Senza Glutine

Orata sotto sale

Ferragosto.. Come trascorrete il vostro 15 di agosto? Per me questa giornata ha sempre rappresentato la fine dell’estate.. Non so quale sia il motivo, però ho sempre pensato che arrivato Ferragosto sarebbero finite tutte le vacanze, si sarebbe tornati presto a scuola, sui libri per gli esami della sessione di settembre, ai maglioni e al …

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Mini-Burger di Pesce

Super delizia nel blog di Sogno in Cucina.. Questi Mini-Burger di pesce nascono per caso.. Adoro fare le polpettine con il pesce, o i famosissimi bastoncini di pesce( ovviamente molto più salutari di quelli compri), ma questi nascono dalla voglia di croccantezza!! Proprio così sono mooooolto più buoni delle classiche polpette con panatura di pangrattato …

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Orate Sotto Sale

  Un piatto semplice da cuocere e un pò più difficile da pulire.. ma semplicemente meraviglioso nel risultato.. Tempo di preparazione: 40 minuti Difficoltà: media Ingredienti Orate fresche sale grosso q.b. limone Preparazione Ricoprite con un foglio di carta da forno una teglia. Cospargete con del sale grosso sul quale appoggerete le orate. Ricopritele con del …