C’è sempre un buon motivo per sfornare una torta al cioccolato..giusto? E se fosse una torta con una colata di salsa di lamponi calda e tante gocce di cioccolato all’internoIngr? Eh va beh.. questa volta vinco facile la vostra attenzione! Una torta senza zucchero, senza latte e senza uova.. Ci credereste se vi dicessi che …
Ben arrivata primavera. Il profumo dei fiori appena spuntati, i primi raggi caldi del sole, la natura che si risveglia.. Un nuovo inizio dopo il lungo freddo invernale. Mi piace pensare ci sia un momento di primavera nella vita di tutti noi, mi piace pensare di essere arrivata alla mia primavera.. L’ora in cui dopo …
Chiusa in casa con l’influenza mi porto avanti con i regalini di Natale.. I regali che amo di più donare sono quelli fatti a mano da me.. biscotti, torte e croccanti a Natale riempiono la mia cucina prima di esser portati in dono.. Sfido chiunque a non amarlo! Croccante di mandorle, di nocciole o di …
Brioche di Pasqua che impazzano nel web. Morbidissime, super soffici, una treccia elegantissima che forma un nido che custodisce dovetti di cioccolata! Poteva mancare la mia versione senza uova, senza burro? Ovviamente no! Perciò ecco le Brioche più colorate e allegre, ma soprattutto, più leggere di sempre! Ingredienti: 250 gr di farina manitoba 40 gr …
Una di quelle ricette salva merenda e salva caffè. Una di quelle ricette che quando ti chiama un amico e ti dice “ti vengo a trovare che sono di passaggio” ti salva. Buonissimi, delicatissimi e super golosi, sono i BACI DI DAMA. In instagram vi avevo chiesto una ricetta che preferivate per la festa della …
Ve l’avevo promessa e allora eccola qua! La ricetta del SALAME AL CIOCCOLATO senza uova e senza burro! Un dolce super cioccolato, super goloso e troppo veloce e facile da fare per non prepararlo! Senza troppi sensi di colpa è il dolce perfetto per un post cena, o un caffè con gli amici. Perfetto anche …
Eccoci qua, siamo quasi giunti alla fine di questo anno.. Io mi sono concessa una mini vacanza nella mia amata Umbria, ed è inutile dirvi quanto mi manchi e quanto sia bello abbracciare la famiglia w incontrare di nuovo i vecchi amici, quelli che per sempre rimarranno nel cuore e quelli con cui parlerai come …
Tra pochi giorni è San Valentino ed io, da brava perugina, non posso non regalare i cioccolatini più famosi, simbolo della mia città natale: i Baci Perugina. Eh si, avete capito che sfortuna si? Sono originaria della città per eccellenza del cioccolato, residenza della Nestlè, della Perugina, dove ogni anni in autunno si festeggia l’Eurochocolate, una …
A cosa pensi se dico Natale? Alle serate di festa in famiglia, alle decorazioni, alle luci e all’aria di festa, ai dolci in forno, agli amici intorno alla tavola imbandita, al profumo di cannella e cioccolata calda.. Un dolce che da tempo non può mancare nella mia casa durante questo periodo sono i Cinnamon Rolls, …
Cinnamon Rolls – senza uova, senza burro, senza lievitazione – Leggi altro »
Ragazzi… sta per arrivare la Pasqua e si sa, i Supermercati ci inondano di Uova di Cioccolata! Al latte, fondente, dei Minion, delle principesse, di Frozen… e chi più ne ha più ne metta.. e ti fanno pagare 1 occhio della testa per cosa poi? Una misera sorpresa che nulla ha a che fare con …