senza uova

Muffin con cuore morbido di Cioccolato

Quest’anno per la festa delle donne ho deciso di fare un dolce regalo alle mie ragazze della pallavolo. Ho deciso di portare questi deliziosi Muffin con cuore morbido di Cioccolato e devo dire che sono stati molto apprezzati! Un dolcetto semplice, monoporzione. Un impasto soffice e delicato senza uova e senza burro con tante scaglie di cioccolato …

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Muffin al limone con noci, mandorle e gocce di cioccolato

Sabato pomeriggio, il primo sabato a casa, con fuori la neve e un marito con la febbre sul divano.. che fare? Passare il pomeriggio a cucinare.. Frigo vuoto e nessuna voglia di uscire.. Improvvisiamo!! Con l’improvvisazione sono riuscite le mie ricette migliori e devo dire che questi Muffin al limone con noci, mandorle e gocce …

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