Una torta strepitosa, cioccolatosa, goduriosa e chi più ne ha più ne metta!! Ho sempre amato la Sacher Torte e ne avrò sperimentate più di 10 versioni.. Tutte squisite ma mai ce ne fosse stata una che mi avesse colpito.. fino ad oggi.. Eh si.. questa è la versione più light che ci sia, vegan, …
Una facile soluzione per un primo salutare e nutriente. Di origine pugliese un piatto facilissimo ma che vi lascerà stupefatti.. Per questa ricetta devo ringraziare mia suocera, che andando in vacanza in Puglia, ha conosciuto il famoso Puré di fave e cicoria. Difficoltà: bassa Tempo di preparazione:30 minuti Ingredienti per 2 persone 200 gr di …
La colazione dei campioni, la merenda dei più golosi..I pancakes ripieni sono la soluzione veloce e gustosa per ogni voglia di dolce.. Ripieni di cioccolata o marmellata, conquisteranno tutti, grandi o bambini. Vegani, senza latte ne uova, un impasto di acqua e farina e zucchero. Provateli, non ve ne pentirete! Difficoltà: bassa Tempo di …
Avete sempre rinunciato a biscottini o torte di Pasta frolla perchè troppo calorica??? Vi do io la soluzione!!! Pasta frolla super light SENZA burro, e con yogurt !!! Provatela e vedrete che ogni domenica sulla vostra tavola ci saranno deliziose torte di pasta frolla che potrete mangiare senza sensi di colpa!!!! Difficoltà: media Tempo …
Quando si parla di estate io penso al mare, al caldo, alle passeggiate in montagna e a pranzi e cene con piatti freddi.. Perciò ecco che nascono nuovi piatti.. Piatti leggeri, per affrontare bene il caldo e salutari, perché sono vietati i cibi spazzatura.. Questo Orzo al Pesto vi lascerà stupefatti dal profumo, dalla delicatezza …
Iniziare la settimana è sempre difficile.. soprattutto quando il lunedì è il primo lunedì di lavoro dopo 10 giorni di ferie.. la solita routine, la sveglia, l’ufficio… L’unica consolazione rimane la colazione.. Allora perchè non iniziare la giornata con una bella fetta di Ciambella al caffè?? Una carica in più.. Ovviamente non vogliamo esagerare.. perciò, …
Volete una ricetta salvacena? Eccola qua.. più semplice di così proprio non si può.. pomodori ricotta e ceci.. Potete provarla come contorno o come piatto unico per un pasto light.. Difficoltà: bassa Tempo di preparazione: 10 min Ingredienti 2 pomodori a cuore 100 gr di ricotta 50 gr di ceci cotti semi di zucca …
Credo di poter immaginare la vostra espressione alla vista di questa foto.. ebbene si questo pane ha un colore estremamente particolare.. Si, proprio così è NERO!. Un nero che ricorda quasi il nero di seppia, ma non ha niente a che fare con il pesce!! Il colore è dato dal Carbone Vegetale! Che …
Un piatto super colorato e super estivo, sano leggero e straordinariamente squisito: il Riso Venere con zucchine, melanzane, pomodorini e fagiolini. Perfetto per un buffet estivo o un pic nic all’aperto. Difficoltà: Facile Tempo di Preparazione: 20 minuti + tempo di raffreddamento Dose per 2 persone Ingredienti 180 gr di riso venere 1 zucchina …
Avete voglia di hamburger ma preferite mangiare qualcosa di più sano e leggero che i panini dei fast food?? Volete mettere la soddisfazione di preparare degli hamburger sani e leggeri per la vostra cena? Si sa che i bambini sono restii a mangiare legumi e pesce,perciò ecco una soluzione.. hamburger di ceci e tonno. …