Vellutata di Zucchine, perfetta fredda d’estate e bollente in inverno. Sana,nutriente e gustosa. Il colore verde delle zucchine riesce a rapire lo sguardo come pochi piatti. Un piatto “povero” che ti riporta al passato, un piatto ricco di profumi e di vitamine! Difficoltà: bassa Tempo di preparazione :30 minuti Ingredienti: 500 gr di zucchine acqua …
Una delle ricette che mi ha dato più soddisfazione: la ciambella al grano saraceno e cioccolato.. di quelle veloci, che ti balzano in testa, di quelle svuota dispensa e di quelle che si possono fare perché si hanno tutti gli ingredienti senza uscire a fare la spesa. Una torta rustica, soffice, light, vegana e golosa! …
Quanto sono felice e soddisfatta di questa treccia cioccolatosissima, soffice e leggera.. Senza uova, Senza burro e con latte di soia.. Ingredienti semplici e sani che renderanno le vostre merende una delizia per il palato! E poi vogliamo parlare dell’aspetto? Una traccia lunghissima… Raperonzolo rules!!! Difficoltà: media Tempo di preparazione: 20 minuti + tempo …
Questa è una ricetta che io amo. Ho preso spunto da una cara ragazza del “Goloso Mangiar Sano”, che propone ricette vegane e super buone!! Avete idea di quelle domeniche estive dove fuori piove e benché sia il 2 Agosto comunque ci sono 18 gradi? ecco queste giornate io le passo interamente davanti ai …
Pasta semplice e veloce, perfetta per le donne in carriera che tornano a casa e hanno 10 minuti di tempo per preparare il pranzo. Difficoltà: bassa Tempo di preparazione: 10 minuti Ingredienti per 2 persone 180 gr di pasta integrale di farro 100 gr di funghi champignon cotti (surgelati o freschi,precedentemente cotti) 10 pomodorini pachino …
Avete voglia di dolce ma non volete sporcare troppe pentole? siete stati invitati a cena a casa di amici all’ultimo momento e non sapete cosa portare? ecco la soluzione.. Mini cornetti al cioccolato VELOCISSIMI e stra golosi!!! Difficoltà: bassa Tempo di preparazione:5 min Tempo di cottura: 15 min Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia …
Alzi la mano chi ama la pizza???? IO IO IO IO!!! in assoluto la mia cena preferita!!! La pizza! Italiana per eccellenza e copiata in tutto il mondo! Ho rischiato di non poterla più mangiare.. in quanto quella delle pizzerie mi fa stare male.. mi gonfia, mi riempie troppo e la mattina dopo rischio di …
Avete sempre rinunciato a biscottini o torte di Pasta frolla perchè troppo calorica??? Vi do io la soluzione!!! Pasta frolla super light SENZA burro, e con yogurt !!! Provatela e vedrete che ogni domenica sulla vostra tavola ci saranno deliziose torte di pasta frolla che potrete mangiare senza sensi di colpa!!!! Difficoltà: media Tempo …
Avete bisogno di un’idea facile e gustosa per i vostri pic-nic, feste a buffet o merende per i vostri piccoli? ecco qui la soluzione… Muffin al formaggio!! Golosi, sofficissimi e assolutamente semplici da fare.. anche mezz’ora prima di cena.. Potete sbizzarrirvi con questo impasto come base e poi farcirli a vostro piacimento.. fatevi aiutare …
Quando si parla di estate io penso al mare, al caldo, alle passeggiate in montagna e a pranzi e cene con piatti freddi.. Perciò ecco che nascono nuovi piatti.. Piatti leggeri, per affrontare bene il caldo e salutari, perché sono vietati i cibi spazzatura.. Questo Orzo al Pesto vi lascerà stupefatti dal profumo, dalla delicatezza …