Sogno in Cucina

Torta Elsa e Anna

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Volete sapere quale sia il segreto per una torta di compleanno azzeccatissima per i bambini?? Stare al passo con i tempi! Conoscere gli ultimi cartoni che di più sono amati!

Ed ecco che nasce la Torta Elsa e Anna di Frozen. Un disco di Pan di Spagna (   qui la ricetta ) farcito con crema chantilly con gocce di cioccolato e fragole, ricoperto di panna.

La decorazione rosa è priva di coloranti chimici, ma data da una goccia di alchermes. Il disegno delle 2 bambine è una stampa alimentare su ostia, il tutto decorato da Smarties e bigné farciti con crema!

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