• Antipasti,  Lievitati

    Panini al basilico

    Come vi ho già annunciato più volte, quest’anno il mio orto ha deciso di regalarmi una piantagione di basilico. Io che ne vado letteralmente pazza, ogni volta che scendo, ne stacco una fogliolina solo per sentirne il profumo. Perciò sotto con le ricette.. Ho già riempito il congelatore di pesto, e mi sono data da fare anche con un’altra ricetta: i PANINI AL BASILICO. Sofficissimi panini all’olio, aromatizzati al basilico. Perfetti da portare in tavola, un effetto wow assicurato! Il profumo che hanno farà da cornice alle vostre tavolate in famiglia o tra amici.Perfetti per i buffet, per le gite fuori porta, i pranzi o le merende in ufficio o…

  • Antipasti,  Lievitati

    Pucce

    Le Pucce! Soffici panini con una crosta bella croccante da mangiare uno dietro l’altro! Conditi con pomodorini ed olive taggiasche! Semplicissimi da fare e perfetti per accompagnare una bella insalata! Li ho impastati, cotti e mangiati tutto in una sera! Perfetti per le serate con amici, per le gite fuori porta, per aperitivi sfiziosi o per buffet diversi! Siete pronti per questa ricetta super favolosa? Ingredienti: 500 gr di farina 1 panetto di lievito di birra 500 ml di acqua 1 cucchiaio di sale 4 cucchiai di olio mezza cipolla 10 pomodorini 100 gr di olive taggiasche denocciolate Preparazione Iniziamo subito ad impastare i nostri panini. In una ciotola mettiamo…

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    Ghirlanda di Pane

    La Ghirlanda di Pane è una idea carina da proporre ai vostri ospiti. Potete utilizzarla come centrotavola, ed ogni commensale può mangiarne un pezzo staccandone direttamente dalla ghirlanda oppure potete decidere di portarla come dono a casa di amici lasciando a casa la solita bottiglia di spumante. per realizzarla ci vogliono pochi passaggi che sono spiegati molto bene nella video ricetta. Quest’anno regalate il fatto in casa, un dono con un valore in più da regalare ai vostri amici! La farina che ho utilizzato io è una farina tedesca con incluso già il lievito secco. Si devono solo rispettare le dosi di acqua e farina. Ho usato una farina integrale…